“อาหารสดดิบ (BARF): ทางเลือกเพื่อสุขภาพสัตว์เลี้ยงในยุคใหม่”
เขียนโดย: หมอเป็ด – สัตวแพทย์เจ้าของแบรนด์อาหารสุขภาพ BARFnista
ในปี 2025 งานวิจัยด้านโภชนาการสัตว์เลี้ยงยังคงพัฒนาอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะเรื่องของ “อาหารสดดิบ” หรือที่รู้จักในชื่อ BARF (Biologically Appropriate Raw Food) ซึ่งหมายถึงอาหารที่ยึดแนวคิดให้สัตว์เลี้ยงได้รับอาหารตามธรรมชาติของสายพันธุ์ ทั้งในแง่ของส่วนประกอบ และโภชนาการ
หัวใจสำคัญของการให้อาหารสดดิบ
ต้อง ใช้วัตถุดิบสดใหม่ ไม่ผ่านการแปรรูป
สะอาด ปลอดเชื้อโรค
และ จัดสัดส่วนให้สมดุล โดยคำนึงถึงโปรตีน แคลเซียม ฟอสฟอรัส ไขมัน วิตามิน และแร่ธาตุต่างๆ
ทำไมผู้เลี้ยงจึงควรให้สัตว์เลี้ยงลองอาหารสดดิบ?
1. ได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วนและเป็นธรรมชาติ
สัตว์เลี้ยงที่ได้รับอาหารสดดิบจะได้สารอาหารในรูปแบบธรรมชาติที่สุด โดยไม่ถูกทำลายจากความร้อน เช่น
โปรตีนและไขมันคุณภาพ จากเนื้อสัตว์สด
เอนไซม์ธรรมชาติ (Life enzymes)
แบคทีเรียชนิดดี ที่ช่วยปรับสมดุลลำไส้
สารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยชะลอวัยและเสริมภูมิคุ้มกัน
ข้อมูลล่าสุดจากงานประชุมโภชนาการสัตว์ Companion Animal Nutrition Forum 2025 ชี้ว่า “อาหารสดดิบที่จัดสูตรอย่างเหมาะสม มีแนวโน้มช่วยลดการอักเสบในร่างกายและส่งผลต่ออายุขัยที่ยืนยาวขึ้นในสัตว์เลี้ยง”
2. เป็นอาหารที่เหมาะสมตามสายพันธุ์และวิวัฒนาการ
อาหารสดดิบสอดคล้องกับวิถีการกินดั้งเดิมของสัตว์เลี้ยง
สุนัข วิวัฒนาการมาจากหมาป่า
แมว เป็นสัตว์กินเนื้อแท้ 100% มีบรรพบุรุษคือตระกูลเสือ (Obligate Carnivore)
แม้ว่าปัจจุบัน สัตว์เลี้ยงมีการปรับสายพันธุ์และวิถีชีวิตให้ใกล้ชิดมนุษย์มากขึ้น แต่อวัยวะย่อยอาหารยังคงต้องการสารอาหารจากเนื้อดิบและไขมันธรรมชาติ ดังนั้นการให้อาหารสดดิบช่วยให้ร่างกายพวกเขาทำงานสอดคล้องกับธรรมชาติได้ดีขึ้น
*สำหรับสุนัขพันธุ์หน้าสั้น เช่น ปั๊ก หรือ เฟรนช์บูลด็อก ควรเลือกสูตรที่บดละเอียดหรือผ่านการสับ เพื่อให้เคี้ยวง่ายและลดปัญหาการสำลัก
3. เสริมภูมิคุ้มกันและลดความเสี่ยงโรคภูมิแพ้
งานวิจัยในฟินแลนด์และออสเตรเลีย ปี 2024-2025 รายงานว่า:
ลูกสุนัขที่เริ่มกินอาหารสดดิบตั้งแต่อายุ 2-6 เดือน มีความเสี่ยงเป็น โรคภูมิแพ้ผิวหนัง (Canine Atopic Dermatitis: CAD) เมื่อโตน้อยลงถึง 70-80% เทียบกับลูกสุนัขที่กินแต่อาหารเม็ด
อาหารสดดิบที่มีโภชนาการครบถ้วน ช่วยเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ปรับสมดุลจุลินทรีย์ในลำไส้ และลดการกระตุ้นปฏิกิริยาอักเสบที่เกี่ยวข้องกับภูมิแพ้
4. ลดการอักเสบและชะลอความเสื่อมเมื่ออายุมาก
อาหารสดดิบมีสารอาหารที่ช่วย ลดปฏิกิริยาอักเสบเรื้อรัง ในร่างกายสัตว์เลี้ยง ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคเรื้อรัง เช่น
โรคไต
โรคตับ
โรคหัวใจ
ข้อเสื่อม
มะเร็งบางชนิด
Life enzymes ที่คงอยู่ในอาหารดิบซึ่งไม่ผ่านความร้อน ทำหน้าที่เป็น “ภูมิคุ้มกันจากธรรมชาติ” ป้องกันโรคเสื่อมเหล่านี้ โดยมีผลต่อสุขภาพในระยะยาว และงานวิจัยหลายชิ้นเริ่มพบว่า สัตว์เลี้ยงที่กินอาหารไม่ผ่านการแปรรูปมี อายุเฉลี่ยยืนยาวขึ้น 5-10 ปี
สิ่งที่ต้องระวังหากต้องการเริ่มต้นให้อาหารสดดิบ
ต้องคัดเลือกเนื้อสัตว์และกระดูกที่ สด สะอาด ผ่านการจัดการที่ถูกสุขลักษณะ
ไม่ใช้วัตถุดิบจากแหล่งที่ไม่ปลอดภัย หรือผ่านการแช่แข็งซ้ำ
คำนวณสัดส่วนสารอาหารให้สมดุล (อัตราส่วนเนื้อ : กระดูก : อวัยวะ : ผัก = 70:10:10:10 โดยประมาณ)
ควรปรึกษาสัตวแพทย์เฉพาะทางด้านโภชนาการ หากสัตว์เลี้ยงมีโรคประจำตัว
ทางเลือกที่ปลอดภัยสำหรับเจ้าของที่ไม่มีเวลาเตรียมเอง
หากคุณไม่มีเวลาในการเตรียมอาหารสดดิบด้วยตนเอง แต่ต้องการให้สัตว์เลี้ยงได้กินอาหารธรรมชาติที่มีคุณภาพ อาหารสดดิบพร้อมเสิร์ฟจากผู้ผลิตที่เชี่ยวชาญ เช่น BARFnista อาจเป็นทางเลือกที่เหมาะสม
อาหาร BARFnista ผลิตแบบ “Made to Order” ทุกสัปดาห์ ไม่ใส่วัตถุกันเสีย ไม่เติมสารสังเคราะห์ ส่งตรงความสดใหม่ถึงบ้านคุณครับ
